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可现实却狠狠地给了他们一巴掌,仅仅三个月的时间,他们就亏损了200万,并且还遭遇了一些不公正的对待。一位餐饮界的网红博主对此表示不同的看法,认为他们的说法并不完全正确。
2024年末,一对来自东北的夫妻怀揣着创业的梦想,踏上了南下的火车。他们的目的地是江苏淮安,希望能在这一个地区实现自身的价值。
这对夫妻此前并未涉足过餐饮行业,而是在短视频平台上从事直播带货工作,积累了200万元作为启动资金。
淮安当地的招商引资政策极具吸引力,这让他们决定在此地开一家正宗的东北烧烤店,将家乡的味道带给南方的朋友。
夫妻俩把所有的积蓄都投入到这一个项目中,租下了一间宽敞的店铺,装修和采购设备花费了不少钱。一切准备就绪后,烧烤店正式试营业。
令人惊喜的是,生意异常火爆,每天的客流量远超预期,本地顾客纷纷办理会员卡充值消费。这样的成功超出了他们的想象,每天络绎不绝的顾客让烧烤店的前景一片光明。
老板娘利用自己在直播领域的经验,将烧烤店打造成热门的网红打卡地,吸引了众多游客前来拍照留念。
随着生意的蒸蒸日上,烧烤店的名声也慢慢变得响亮,老板娘对未来的规划充满了信心。她坚信,只要继续努力,烧烤店的业绩会慢慢的好。
然而,好景不长,在试营业期间,店铺频繁出现停电的情况,尤其是在用餐高峰期,情况更严重,有时甚至一个晚上停电多达三次。
由于抽油烟机无法正常运作,烧烤产生的烟雾弥漫在整个店内,严重影响了顾客的用餐体验,也带来了巨大的经济损失。周围的商家透露,这家店铺的电路老化问题十分严重,之前的几任租户也都因为同样的原因未能持续经营下去。
夫妻俩多次与房东沟通维修事宜,但始终得不到有效的解决。短短三个月的时间过去,频繁的停电使他们的生意急剧下滑,前期投入的200万元就这样化为乌有,店铺最终无奈关闭。
更让他们气愤的是,房东不仅拒绝退还五万元的押金,反而指责他们违约,要求赔偿几十万元,甚至连水电费也不愿退还。无奈之下,夫妻俩将自己的遭遇发布到了网络上,希望可以获得帮助。
这段视频迅速走红,网友们对此事高度关注,各种声音此起彼伏。大多数人站在东北夫妻这边,认为房东的行为实在不够厚道。
还有人查证发现,这位房东在淮安拥有多个店铺,并且在过去三年里因租赁纠纷打了十多次官司,其中有三次是因为非法扣押押金被法院强制执行。由此可见,这位房东可能并非首次做出类似的事情,这让网友们更加愤怒。
与此同时,一位居住在淮安泗阳的餐饮博主发布了视频,对东北夫妇的经历提出了不同的见解。他结合自己经营火锅店的经验,认为这对夫妇可能对店铺的用电需求缺乏足够的了解。
这位博主特别指出,商用双开门冰箱的耗电量相当可观,可能高达3000瓦,但店铺电表的承载能力很可能没办法满足这一需求。因此,他认为夫妇二人在购置大功率电器之前,应该先充分了解店铺的实际用电情况,以避免类似的问题发生。
他还提到,这份租赁合同存在诸多漏洞。例如,合同中并未明确物业维修的责任归属,如果出现问题容易产生纠纷。此外,违约条款仅对承租方具有约束力,而对于房东违约的情况却没有相应的规定,这显然不公平。看来,这份合同更像是为租客设下的陷阱,极不合理。
博主提出疑问后,网友们开始重新审视此事,舆论的风向也随之发生明显的变化。一些网友质疑这对夫妻是不是真的存在夸大事实的行为,甚至怀疑他们是否为了博取关注而故意炒作。
与此同时,更多关于租赁合同和用电情况的细节逐渐浮出水面,大家对事件的来龙去脉有了更全面的认识。这些新信息促使人们重新评估之前的判断,力求以更加客观的态度看待整个事件。
有网友提到,许多商铺采用“分表计费”的方式,即每个租户单独安装电表进行计费。然而,总电表显示的用电量与所有分表加起来的用电量之间常常存在差异。
这部分差额往往被商铺管理者算在租户头上,要求租户一同承担,因此导致额外的电费支出,这也是引发电费争议的原因之一。
这种做法让租户感到不满,因为他们都以为自己只应支付实际使用的电费。因此,如何公平分摊总表与分表之间的差额,成为亟待解决的问题。
老板娘随后发布视频,向网友们深深鞠躬致歉,表达了诚挚的歉意。她坦言,网络上的评论给她的家庭带来了极大的困扰,甚至有人对他们进行威胁,迫于压力,全家不得不匆忙返回东北老家。
老板娘解释说,当初发布视频只是希望寻求大家的帮助,并无地域歧视之意。如果造成了误解,她真诚地向大家道歉。她希望可以得到大家的理解,让生活恢复平静。
尽管老板娘已经道歉,但仍有部分网上的朋友表示难以接受。有人怀疑,店铺室内仅使用一根电线供电可能是导致停电的直接原因。
此外,还有人认为视频中的一些表述不太妥当,似乎带有地域歧视的意味,担心会引发不一样的地区之间的矛盾情绪。这些质疑使得事件持续发酵,难以平息。
这对夫妇遭受了巨大的损失,投入的200万元血本无归,而且为了维权耗费了大量的时间和精力,错过了春节这个赚钱的好时机,可谓得不偿失。
这件事引发了人们对创业艰难、网络舆论影响以及地域认知差异的深刻反思。创业并非易事,尤其是对于初入行者而言,面临着种种困难和挑战。
创业者需要认真思考怎么样规避风险,保护自身的合法权益。网络舆论是一把双刃剑,既能为发声,也可能被恶意利用和夸大,造成不可挽回的后果。
每个人都应该学会控制情绪,保持冷静思考,不受情感左右,理性分析问题。地域偏见是一个常见的社会现象,它容易引发误解和歧视,不利于社会的和谐稳定与进步。
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